Как вы готовите стейки семги?
Покажите фото, если есть🌹
@akhmadova_mi, на праздничный стол я готовлю в духовке, а так, обычно на сковороде, так сочнее
Замороженным даю полностью разморозиться иначе выходит сок и они разваливаются
Люблю из специй для рыбы только соль и перец
Подсолнечное масло + Сливочное и обжариваю по 3мин с каждой стороны
Последний разы просто замариновала соль перец паприка подсолнечное и в духовку , просто и супер вкусно) а главное чисто😂
Сверху фольгу или рукав что-нибудь используете?
Соль, перец, оливковое и всё, больше к ней ничего и не нужно