Ну и снова поставила хлебушек на закваске !
Обычно закваску выводим в течении недели , потом постоянно подкармливаем и следим за ее состоянием . Но , для тех кому лень этим заниматься, а вкусного хлебушка очень хочется, есть сухая закваска на Озоне , созревает за сутки , остатки спокойно хранятся в холодильнике месяц ( т.е месяц потом вы спокойно ее используете без подкормки , как закончилась , снова смешиваете -ждете сутки и снова используете )))
Данной баночки хватает на много хлебушков !
( А какая неаполитанская пицца с закваской получается и фоккачо ммм , ум отъешь 🥰)