Всем любителям от души рекомендую 😍
На сливочном масле обжарила чеснок, лук, добавила мелко нарезанный помидор, слегка обжариваем все вместе. Выкладываем замороженные мидии. Когда лед растопится, выливаем сливки, солим и затягиваем. В конце укроп.
Не уступает мидийному месту 🤤
#мирдолжензнатьчтояемSG
В томатном соусе делала 👍 не уступает мидийному месту 💯
такие же мидии брала
А если в сливки предварительно добавить немного плавленного сыра, то соус будет густой. Я так делаю всегда👌
У меня без сыра соус густой, потому что сливки 20%. Если бы я хотела сырный соус, я бы добавила сыр)
да подойдут, почему нет, я разные беру, просто у этих мясо прям огромное, в метровких не помню, но суть будет та же
это очень тяжело и энергозатратно, Лан. Восхищаюсь теми, кто делает это на постоянной основе, ведет телегу, что-то вещает постоянно, всем отвечает и остается в адеквате 😀
представляю…у медали две стороны) но я восхищаюсь талантливыми людьми и постов готова ждать сколько угодно 😁 ты умничка, правда искренне восхищаюсь 🙌🌸❤️
Блиин, зачем я это увидела , я не просто любитель, я ярая поклонница мидий👌
Я делала ещё в пасте том ям на кокосовом молоке, тоже оч вкусно. Поняла, что нафиг мидии в ресторанах брать, я могу сама себе ресторан на дому устроить))
Полно всяких соусов 🤤 но больше отдаю предпочтение густым, кужа можно хлебушек макнуть
А сверху пармезан натереть. Есть мидии 200*300 а есть 100*200 последние крупные и мяса много, но у вас в створках, должны быть крупные. Я готовлю мидии в особом масляном соусе, можно глянуть в профиле, 555отзывов на авито. Калининград
@schoolgirl странно,что не замечали,чищу очень тщательно, жемчуг попадался очень очень маленький, меньше бисера раза в 4,переливается красиво.
Кстати, сейчас вспомнила. Однажды видела, что люди встретили червячков в устрицах(купили живых в магазине, вскрывали дома).
Мидии в упаковках продаются уже термически обработанными, поэтому можно смело брать)
Лен , для особо одаренных скажи плиз : сколько примерно сливок уходит на 2 пачки мидий? Я тут в магазин собралась за пятничным ужином😎😎😎
где берёте раков? 🦞
Мидии приготовили, бахнули в сливки ещё пасты том ям. Ну что сказать - в Мидийное место можно не ходить, мы теперь сами всё умеем )))
отвал башки! 🔥
Обычно в клешнях, но сегодня Саша после работы где-то на костычева раздобыл по пути домой. Цена приятная, 2к за среднего. В 1.4кг 34 штучки
Ульяна·
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
А затягиваем, это что значит?
Елена·
Мама двоих (2 года, 7 лет)
@masha_62, @ulyana_nik, выпариваем лишнюю воду