Как приготовить салат с баклажанами, чтобы влюбиться? Совет от alfiya.but: жарим баклажаны во фритюре, добавляем соус!

Как разлюбить салат с баклажанами?😂 @alfiya.but, соус по твоей рекомендации! Мне кажется я готова его есть на завтрак, обед и ужин 🤤

Рецепт:

Баклажаны режем и обваливаем в кукурузном крахмале. Обжариваем в масле как во фритюре 5 минут и выкладываем на салфетку

Помидоры, петрушка, можно творожный сыр добавить, я без него делаю и соус (прикрепила в фото)