Нужна ли диета при аллергии на пыльцу деревьев?

Некоторые продукты содержат белки как близнецы похожие на белки пыльцы.

При приеме таких продуктов в пищу либо могут усилиться проявления поллиноза, либо могут возникать симптомы со стороны слизистой рта:

🔸зуд во рту,
🔸першение в горле,
🔸дискомфорт при глотании,
🔸отечность слизистой.
⠀
Какие это могут быть продукты при аллергии на пыльцу деревьев ⬇️

Свежие:
▫Яблоки
▫Груши
▫Вишню
▫Черешню
▫Слива и чернослив
▫Абрикос и курага
▫Клубника
▫Сельдерей
▫Петрушка
▫Морковь

Симптомы при употреблении этих продуктов могут быть круглогодичны, могут возникать только в момент цветения деревьев, а могут вообще не быть.

Очень важны симптомы и клинические проявления, а не одни анализы или мнение отдельного специалиста.
Просто так отменять вышеперечисленные продукты, для профилактики, не нужно!

Кстати, при термической обработке симптомов на эти продукты уже не будет, так как белки разрушаются.
* Мы говорим именно про перекрестную реакцию при аллергии на пыльцу деревьев.

А вот в любом виде может быть (но опять же, не обязательно) реакция на:
▫Орехи
▫Мед
▫Молодой картофель
#терапевтхимки