Нужна ли диета при аллергии на пыльцу деревьев?

Некоторые продукты содержат белки как близнецы похожие на белки пыльцы.

При приеме таких продуктов в пищу либо могут усилиться проявления поллиноза, либо могут возникать симптомы со стороны слизистой рта:

🔸зуд во рту,

🔸першение в горле,

🔸дискомфорт при глотании,

🔸отечность слизистой.

⠀

Какие это могут быть продукты при аллергии на пыльцу деревьев ⬇️

Свежие:

▫Яблоки

▫Груши

▫Вишню

▫Черешню

▫Слива и чернослив

▫Абрикос и курага

▫Клубника

▫Сельдерей

▫Петрушка

▫Морковь

Симптомы при употреблении этих продуктов могут быть круглогодичны, могут возникать только в момент цветения деревьев, а могут вообще не быть.

Очень важны симптомы и клинические проявления, а не одни анализы или мнение отдельного специалиста.

Просто так отменять вышеперечисленные продукты, для профилактики, не нужно!

Кстати, при термической обработке симптомов на эти продукты уже не будет, так как белки разрушаются.

* Мы говорим именно про перекрестную реакцию при аллергии на пыльцу деревьев.

А вот в любом виде может быть (но опять же, не обязательно) реакция на:

▫Орехи

▫Мед

▫Молодой картофель

#терапевтхимки