Как приготовить вкусный печеночный паштет для ребенка? Поделитесь проверенным рецептом!

Всегда делаю так:

Обжариваю куриную печень (соль, перец по вкусу)

Обжариваю лук и морковь

Прокручиваю все вместе 3 раза через мясорубку. Добавляю сливочное масло (на полкило печени около 100 г). Хорошо размешиваю,раскладываю в емкость для хранения, убираю в холодильник, чтобы застыл.

Ребенку сделала бы так же, но все запекла бы. Ну и соль/перец поменьше. Можно еще немного сливок добавить.

Запекаю печень с овощами и блендерю

Потушить куриную печень, добавить лук+морковь+немного молока и проблендерить