Девочки-хозяюшки! Скиньте пожалуйста ссылки на проверенные рецепты нашумевшего молочного пирога 🥧Хочется что-нибудь испечь🧑🍳
@goryanka_kha, ну я покупаю для себя масло чабан. Оно не дешевое. Сливки петмол. Остальные продукты не считаю даже. Форма 20см оч мало для моей семьи. Поэтому я когда готовила ингредиенты в 2 раза больше увеличила и выпекала в форме по больше. Плюс потраченное время. Получился конечно вкусный. Но поняла что легче купить в выпечке за 1500, чем столько продуктов расходовать 😄 карамельную сгущенку коровку с кореновки тоже не дешевая
Масло сливочное 160
Сахарная пудра 113
Яйцо 3шт
Мука 150
Разрыхлитель 8
Все смешать, масло должно быть комнатной температуры, но не растопленным.
Сироп
140 сливки 33%
Молоко 50
Сгущёнка карамельная 140
Сироп Вы можете на свой вкус делать больше или меньше. Все в граммах. Расчитано на форму 20-22см.
А вообще его легче и дешевле купить 😁