Всем привет! Девочки кто разбирается в холодцах))) Такое мясо подойдет ли ?
bamblbiМама троих детей, ждёт четвёртогоВсем привет! Девочки кто разбирается в холодцах))) Такое мясо подойдет ли ?Всем привет!Девочки кто разбирается в холодцах)))Такое мясо подойдет ли ?
Az.tarot·Мама сына (2 года), беременна (25 нед.)Вываривают кости главноеЧтоб много костей былоИ мясо подойдет на костях мясо остается его потом в холодец добавляют.Думаю тут достаточно жира и должен быть в кости костный мозг, он и вкус и холодец из него прям шикарно получается.23.03.2025·Ответить
bamblbi·Мама троих детей, ждёт четвёртого@vi.tarot, варю на втором бульоне. Блиин посолила спустя полтора часа варки. Ничего не будет ??23.03.2025·Ответить
Az.tarot·Мама сына (2 года), беременна (25 нед.)@bamblbi_001, да наверное ничего теперь)Уже варите😄Пусть получится вкусным🫶🏼23.03.2025·Ответить
Az.tarot·Мама сына (2 года), беременна (25 нед.)
Вываривают кости главное
Чтоб много костей было
И мясо подойдет на костях мясо остается его потом в холодец добавляют.
Думаю тут достаточно жира и должен быть в кости костный мозг, он и вкус и холодец из него прям шикарно получается.
·Ответить