Olesya
lesya088
Olesya·Мама четверых детей

Как приготовить постные булочки: простой рецепт на воде или молоке, с начинкой и кунжутом (12-15 штук)

post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Тесто постное. Но можете сделать на тёплом молоке вместо воды. А масло взять половину сливочного растопленного, а половину растительного. Замесить тесто и оставить на 1,5 -2 часа. Сформировать шарики по 50-60 г, и оставить еще минут на 20 под пленкой. Затем размять в небольшую лепешку и внутрь любую начинку. Выкладывать в форму, оставить под пленкой минут на 20, перед выпечкой смазать молоком и посыпать по желанию кунжутом.

P.s. Из этой порции выйдет 12-15 булочек. Я делаю двойную порцию.

Ни как не научусь идеально формировать жаровонков. Но не сдамся 😁#выпечкаотлеси#постныебулочки

1

Комментариев ещё никто не написал.

Читайте также
❤️
aliya.21
❤️·Мама дочки (2 года), беременна (6 нед.)

Почему слоеное тесто всегда подгорает?

post image

Кто никогда не готовил слоенный и не готовьте 🤣🤣

По рецепту в ютубе готовила

Сказано было 20 минут под крышкой оставила, почернели , вторую порцию оставила на 10 минут тоже почернели 🥲🤣

Больше никогда 🥲не приготовлю

1
al_paka У меня они тоже не получились (
alieva_massage После того как нарезали нужно оставлять подняться тоже минут 20. И второе если масло много тоже чернеют
halima_1991 Тесто дрожжевое или на кефире . Дрожжевое может потемнеть . И еще зависит от муки
Читать все 50 комментариев →