Как приготовить идеальные сосиски в тесте: рецепт с опарой, молоком, маслом и дрожжами. Пошагово

Идеальные сосиски в тесте:

Сначала готовим Опару молоко - 250 мл (теплое )

соль - 1 ч/л

Сахар 1 ст/л

Дрожжи сухие 10гр

В опару добавляем

Сливочное масло - 50гр (растопленное)

Яйца 2шт

Мука 520-550гр ~ 4ст (обьем стакана

200 мл)