Как приготовить идеальные сосиски в тесте: рецепт с опарой, молоком, маслом и дрожжами. Пошагово

Идеальные сосиски в тесте:

Сначала готовим Опару молоко - 250 мл (теплое )
соль - 1 ч/л
Сахар 1 ст/л
Дрожжи сухие 10гр
В опару добавляем
Сливочное масло - 50гр (растопленное)
Яйца 2шт
Мука 520-550гр ~ 4ст (обьем стакана
200 мл)