Ингредиенты:
- Отварная свёкла – 2-3 шт. (нарезать кубиками)
- Свежий огурец – 1-2 шт. (нарезать кубиками)
- Лук – 1 головки (мелко нарезать)
- Чеснок – 2 зубчик (натереть или пропустить через пресс)
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Майонез – 2 ст. ложки (или по вкусу)
Приготовление:
1. Смешать свёклу,огурец,лук и чеснок в глубокой миске.
2. Посолить,поперчить и заправить майонезом.
3. Хорошо перемешать и дать немного настояться в холодильнике перед подачей.