Как пожарить стейк на сковороде, чтобы не был сухим? Делимся секретами и советами!

Question

Стейк без духовки кто жарил ?

Подскажите пожалуйста, как его пожарить на сковороде, чтоб не получился сухим🥲

Elina · Answer

Обычно в духовке жарю просто 🌚
Свет нет, видимо до ифтара и не думают включать

Elina · Answer

@tak_bivaet, @zalinaxizrieva1995, крышку вообще не закрывать ? А внутри хорошо прожариваются ?

Kislinka❤️‍🔥 · Answer

Да ☺️прожарится

🤍 · Answer

Крышка не нужна , под крышкой сварятся они у вас а не пожарятся . Разогрейте хорошо сковороду и на среднем огне , переворачивайте и смотрите до готовности

🤍 · Answer

Если стейки тонкие то они быстрее жарятся

🤍 · Answer

На сковороде всегда жарю , очень сочно получается всегда , главное не пережарьте , и до готовки замаринуйте .

Kislinka❤️‍🔥 · Answer

На сковороде с открытой крышкой на среднем огне 🥹😍такой сочный получается чем в духовке

Как пожарить стейк на сковороде, чтобы не был сухим? Делимся секретами и советами!

Комментарии