Способ приготовления:
Яйца (слегка взбить), добавить сгущенку, перемешать и добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Тесто должно быть чуть гуще, чем на оладьи.
Берем 5 листов пекарской бумаги. Начертить круг, диаметром 26 см на каждом листе (у меня были круги 24 см). На каждый круг выложить по 2 ст.л. с горкой теста и размазать тоненько по кругу.
Выпекать при 2000С минут 5. Готовый корж вытаскиваем на решетку и сразу снимаем бумагу.
Для крема взбить 400 мл холодных сливок 35%-х с 0,5 ст. сахарной пудрой, можно с закрепителем для сливок, перемазать коржи.
Оставить пропитываться.
Автор рекомендует смазать сливками все коржи, кроме верхнего, и залить весь торт глазурью.
Глазурь: 80 г сливочного масла, 5 ст.л. сахара, 3 ст.л. какао, 2 ст.л. молока, хорошо вымешать и довести до кипения.
Сюда также может пойти крем из сметаны, взбитой с сахаром (можно с закрепителем для сливок), а также сливки со сгущенкой взбитые. В общем, на мой взгляд, сюда нужен легкий и нежный крем.
Она в контакте дублировала рецепты, поищите