Какие сливки лучше для жульена: 20% или 33%? Советы по выбору и приготовлению
Девочки для приготовления жульена сливки 20% можно ? Или лучше 33%?
Какие именно лучше всего подскажите 💜
Девочки для приготовления жульена сливки 20% можно ? Или лучше 33%?
Какие именно лучше всего подскажите 💜
🦋Гос.Услуги🦋·
Мама троих детей
Я 33 беру
Муська·
Мама дочки (6 лет)
33 больше для взбивания,для кремов,но некоторые любят соус по жирнее и используют 33 процента,просто разбавляют чуток.Я люблю больше 20 процентов,так не слишком тяжелый соус получается
Milanach·
Мама двоих (4 года, 6 лет)
Мне без разницы кажется
Milanach··
Мама двоих (4 года, 6 лет)
Но сама всегда беру 20%
Marianna·
Мама сына (1 год)
20, с 33 совсем жирным соус получается
Сая·
Мама дочки (1 год)
Для жульена как раз 20 и подходит. 33 для взбивания