Девочки, это бомба 🔥
Ленивый суши тортик 🍣
Меня заколебали видосы в инсте с этим тортиком, психанула и поехала покупать ингредиенты.
🍣 1 стакан риса и 1 стакан воды (варим рис, после готовности накрываем полотенцем и крышкой, дать настояться)
Делаем начинку:
🍣 половые крабочки 2 уп (я их дербанила вилкой раздавливая)
🍣 150гр творожного сыра, без добавок
🍣 2-3ст.л мазика
Делаем шапочку:
🍣 150гр твердого сыра (на мелкой терке)
🍣 1 банка икры с копченого лосося
🍣 2-3ст л мазика
Для риса: (после приготовления добавляем в рис)
🍣 7,5 ч.л рисового уксуса
🍣 3 ч.л сахара
🍣 1 ч.л соли
Отварной рис выкладываем ровненько в форму для запекания, на него начинка из крабовых палочек, и поверх шапочка
Для вкуса: кунжут и унаги соус
Запекаем 20 мин при 180
Подавать с листами нори, соевым соусом и имбирем
Комментарии
Тоже много попадалось, все собиралась сделать, но как то не решалась)) а сегодня тогда попробую))
Добавьте в намазку чеснок, а с крабовыми креветки смешайте ))))
Рассказывай! Кроме листов нори, риса и кунжута что ещё надо?
О,да. Я тоже для себя открыла это блюдо. Вместо крабовых палочек люблю использовать снежный краб,он нежнее и авокадо вкусно добавить. Иногда шапочку отдельно не делаю,когда лень : Рис,нори,авокадо, краб+майонез+сыр+шрирача+унаги и сразу запекать. Нравится ещё добавлять креветки или сёмгу к крабу. Ммм. Как вкусно.
Надо готовить