Девочки привет . Можно ли сделать крем из 250 мл сливок 33 % и 250 гр творожного сыра +чуть сгущенки? Много сливок будет или в полне нормально ? Скажит пожалуйста как вы делаете крем на творожном сыре ?
Девочки, кто знает : Испекла рулет , крем из творожного сыра и сливок местами позеленел . почему ?
Что мне испечь сегодня , а вернее какой крем сделать из 800 мл. 30% сливок ? Бисквит и крем(сливочный /творожный сыр /сливки или сливочное масло )? Но 800 мл. эти сливок😅🍼 Куда их деть ?
Девочки,срочно.Как загустить крем для торта из сливок и творожного сыра!(((Жидкая херня вышла.крахмал/сливочное масло?
Автор ищет проверенные пропорции для плотного крема. На странице — реальные советы от опытных мам-кондитеров. Нажмите, чтобы узнать лучшие рецепты!
Девочки, не могу ничего понять два раза делала крем на торт из сыра творожного, сливок и сахарной пудры, все взбивала по рецепту сначала сливки, потом добавила пудру и затем творожный сыр частями. И не могу понять почему у меня творожный сыр комочками остался их не возможно было размешать...?
Ангелина·
Мама дочки (2 года), беременна (24 нед.)
Внутрь торта - норм. Выравнивать не выйдет, слишком жидкий будет
Юля ·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Смотря для чего крем нужен. Вкусный будет, но жидкий
Я делаю так: 400 грамм сыра, 200 грамм сливок 33%, 100 грамм сгущёнки рогачёв (вместо пудры)
Подходит и для прослойки и для выравнивания бисквитных тортов
Анастасия ·
Мама двоих (младенец)
Плюсую к комментарию выше,супер будет)
Катя·
Мама дочки (3 года)
Хороший будет крем. Сливки взбейте до устойчивых пиков, Потом добавляйте сгущенку и сыр