Можно ли замораживать грибы? Делюсь опытом заморозки грибов, как правильно хранить и готовить

я вот тоже хочу заморозить на запеканку или на крем суп

Да, заморозить так. Потом при готовке сразу добавлять в сковороду,то есть не размораживать

А мне не понравились замороженные они почернели и водянистые стали

Я тоже так замораживаю
В сыром виде и вкус не меняется
Но если жареные заморозить, то будут резиной

Всегда замораживаю

Спокойно замараживаю ,на жульен и то обжарить можно ,или с картошкой

только если пожарить на жульен и тп
раскладываю на тарелку каждую по отдельности на пакет , чтоб не прилипли

Я замораживаю,потом использую на запеканку
А так после разморозки они совсем вялые бывают

Заморозила и мне не понравилось, запах сушенных грибов появился