Простой рецепт вкусных сырников: как приготовить дома из творога и муки, секрет с вафлями

Мои любимые сырники ❤️

Ингредиенты:
Творог (180 гр) - 2 пачки
1 яйцо
Сахар по вкусу (у меня примерно столовая ложка)
Рисовая мука - 2 столовые ложки + на обваливание (зависит от влажности творога)
Ванильный сахар по вкусу
Щепотка соли

Рецепт:
Добавляем к творогу яйцо, замешиваем вилкой. Добавляем сахар, ванильный сахар, соль. Добавляем муку. Все хорошенько замешиваем. Тесто должно быть не тугим, но и не должно липнуть к рукам.

Формируем сырники, обваливаем в муке и жарим с двух сторон до готовности.

Если в рецепт добавить 2 ложки сметаны, то можно из творожной массы испечь вкуснющие вафли (тесто должно быть похоже на густую сметану) :)

Приятного аппетита ❤️