Меня никто не спрашивал, но я все равно расскажу этот рецепт, потому что мне очень вкусно 😂
Зайдет любителям сочетания мяса и фруктов))
Слоями: лук, вырезка ломтиками (заранее добавить специи (у меня для мяса самокатовские) и дать немного постоять), мясо на самом деле любое, но с вырезкой нежнее всего. Если берете другую часть, надо эти ломтики отбить.
Следующий слой - ломтики зеленого яблока
И соус (сразу говорю, вид соуса специфический, но пусть вас это не смущает): сметана, соевый соус, немного горчицы, специи какие нравятся, я ограничиваюсь смесью перцев.
Залить форму соусом и поставить в духовку на 180-200 до готовности мяса и чтобы лук был мягкий

У меня ушло 2 средних луковицы, 1,5 крупных яблока, мяса примерно 600-700 г. Для соуса все на глаз