Алкоголь в ризотто после выпаривания вина: остается ли он или нет? Объясните, пожалуйста!

Question

Тупой вопрос🤣к кулинарам. Если в ризотто при приготовлении добавляется вино и выпаривается, алкоголь же там не остается верно? Или все же чуть но есть? 😳

Екатерина · Answer

Алкоголь, если ты имеешь ввиду этанол, то он не остается

Амелия · Answer

Мерси 🥰

👸🏽 · Answer

Выпаривается, так что лучше выпить бокал отдельно 👌🏼

Амелия · Answer

Так мне не надо наоборот 🤔
Спасибо за ответ🤗

Анна · Answer

Алкоголя нету..

Я что-то готовила, с вином, даже детям давала.😅

Софья · Answer

Нет, он выпариваеься

Ирина · Answer

Не остаётся. Всё выпаривается.

Екатерина · Answer

не остается

Алкоголь в ризотто после выпаривания вина: остается ли он или нет? Объясните, пожалуйста!

Комментарии