Девочки, кто делает заготовки еды на неделю и замораживает продукты? Отзывы об аэрогриле и вакуматоре!

еда несколько дней в контейнере лежит? ну такое себе, так и отравиться не долго...и всей семьей едят лотки эти? странное

Щас суп стала так делать: один раз варю хороший бульон куриный, много. Дальше порционно его разливаю и замораживаю в пакетах в расчете на маленькую кастрюльку. И так - бульон с кусочками мяса разморозила, в кастрюльку налила, закипел - овощи, также порционно замороженные, покидала и варится. Суп готовый на 2-3 дня. Можно готовить даже если ребенок на руках сидит)))

На месяц не делаю, делаю по мере возникновения потребности. Очень удобно) У меня вакууматор есть, брала ради того, чтобы куриную грудку су-вид делать, но щас и запаиваю пакеты в заморозку. Мне очень удобно с маленьким ребенком - один раз нарезать/ намешать/ наморозить, пока с ней кто-то сидит, и потом по мере необходимости готовить. Сосиски делаю в форме для сосисок силиконовой, котлетки морожу на доске, потом просто в пакет ссыпаю, как замерзнут. Овощи на суп/ тушение нарезаю и в пакетики порционно.

Это моя мечта, но для этого нужен отдельный морозильник

У меня в морозилке: домашние пельмени, котлеты из говядины, котлеты из курицы с сыром, сырники, нарезанные и очищенные шампиньоны, куриные бедра, очищенные от кожи и костей и нарезанные, вареники с вишней.

В холодильнике храню только гарнир ( греча, макароны, рис) и овощи. Супы почти не готовлю, но раньше варила насыщенный бульон и замораживала порционно на ковшик супа.

В итоге в будни почти не готовлю, 2 раза в неделю отвариваю гарнир и жарю котлетки или курицу с шампиньонами в сливочном соусе

Леплю только постные вареники и пельмени на полгода вперёд. Остальное по необходимости. Сейчас да,буду делать заготовки, чтобы в течение месяца после родов не готовить и спокойно восстанавливаться.

Делаю котлеты, сырники, блинчики, отбивные, часто уже готовые порции (на случай, если меня нет, а сын срочно есть хочет), зажарку (это святое), делаю заготовки для чая (леденцы на палочке).

Специальной техники для этого не покупала, хранить негде, пользуюсь тем, что есть дома.

Мне кажется, это образ жизни.

Я не про это(

Я тоже попробовала две недели назад, мне зашло прям. Буду ещё делать. Капец как удобно. Часа три потратила (под сериал), сидела резала, крутила и фасовала.

На протяжении недели к ужину достаю и готовлю только на этот раз- времязатраты 15 минут люди не врут

Знакомая так и делает. Раз в 2 недели закупается «оптом», делает заготовки на 2 недели, потом тупо размораживает и быстро готовит. Ну или разогревает. Говорит, что так намного удобнее, быстрее и экономнее. На 2 детей и 2 взрослых с таким подходом тратит 20-30к в месяц на еду, кааааак 🤪

Я не делаю. Мне лень и проще приготовить быстрое что то . Плюс сегодня хочется одно, а завтра другое

Я пробовала, мои план на три дня съели за день выходного 🤣 кашалоты

Перед роддомом сделала свинину с грибами в рукаве и курицу с картофаном тоже в рукаве. А так, пока не замораживаю. С моими не угадаешь, что они на этой неделе захотят.

Мой максимум это сосисок самодельных для ребенка наделать и в формочках заморозить.

После покинутой друзьями тыквы, которую пришлось экстренно зарезать и заморозить, а то Хеллоуин мог стать реальностью, морозилка закрывается только с ноги, ни о каком перфекционизме даже речи нет.

Мы купили аэрогриль, сначала фыркала, а теперь потихоньку от колбасы ушли, и я в нем мясо запекаю на бутерброды/лаваш, вакуматор купила, но для су-вид. Летом маме отвезу для заготовок)) мои пакет клубники мороженой за один присест сьедают

Я делаю заготовки, это нереально удобно! 3-4 часа потратишь, и всю неделю на готовку тратишь 15-20 мин в день. Но с детьми мне трудно этому уделять, потому что они постоянно на мне висят. Поэтому когда есть малейшая возможность, я делаю заготовки

А насчет аэрогриля у меня тоже нет , боюсь что купим побалуемся пару раз и надоест

Мультиварку захотела мне купили стоит без дела потому что бесит долгий нагрев

Я уже успеваю 1000 дел сделать а суп только закипает

Да и как то привычнее на индукции готовка

Тоже смотрю эти видео и думаю ну как же прикольно

У меня такого нет

Я каждый день готовлю что то новое

Максимум это суп на 2 дня

Остальное не могу

Это надо рассчитать же ещё количество , закупить и потом ещё лепить крутить весь день

А я например в еде очень капризная

Иногда могу с аппетитом съесть вчерашнюю котлету , а иногда вдруг хочу рыбу или вообще салат , а котлеты дальше лежат

Ещё и семья моя

Муж типа без сладкого мучного и жирного , не любящий капусту и вообще много блюд не ест

Сын у которого чисто 5 блюд и чередую их

Дочь которая не ест мясо и приходится исполнять каждый раз пируэты

Поэтому заготовки это классно , наверное и экономичнее

Но в моем случае не пройдёт такой номер

Поэтому я просто восхищаюсь другими и дальше иду думать что бы сегодня такого съесть

Я люблю готовить. За выхи наготовила дня на 4 - с собой на работу брать мужу и дома ужинать.

Но сделала это только потому-что мне в кайф было повозиться.

В морозилку заготовки не делаю. Как ни крути- это менее вкусно, чем свежеприготовленное.

Если будет лень, либо некогда - и не подумаю стоять у плиты

Конечно, не заморачиваюсь. В ВВ открыла для себя некоторые годные замороженные и не только котлеты, пельмени и тп, если наступает критическая ситуация 😁

А так стоять делать эти заготовки - тоже масса времени нужна.

Я один раз в жизни лепила вареники и решила, что в ближайшее время на такой подвиг не пойду🤪😂день моей жизни ушел, а съели за 10 мин🙈🙈🙈🙈 вкусно, конечно))

А так замораживаю иногда заготовки котлет или ежиков/ленивых голубцов. Это мой максимум)

Каждый день готовим свежее, сижу как раз сейчас блины заворачиваю, с мясом и курицей, если останется, то с творогом тоже добавлю.

Вчера сделала киевские котлеты и мясные (говядина/свинина) потому что это - вещь!

Спасение!

Пришли гости - сразу доп блюда есть.

Мужу на обед, завтрак, ужин, детям поесть, чего греха таить - сама люблю.

Поэтому делала, делаю и буду делать, заготовки - это прекрасно.

Готовую еду нет, но по отдельности морожу морковь, лук, перец, томат паста, нут, ягоды, грибы. Максимум могу фрикадельки и ленивые вареники заморозить из полуфабрикатов. Очень удобно готовить, когда ребёнок особо не дает времени на это дело. Все помыто, почищено, да порезано.

Я на выходных покупаю мясо, творог и делаю заготовки в морозилку на 2 недели - сырники, котлеты, ежики, фрикадельки, фаршированные перцы, куриные отбивные в сухарях, подготовленные порции для гуляша, макарон по флотски, макарон с курицей и грибами, жарехи. Мне удобно, день потратила, а потом только в сковороду/сотейник закинуть👌 и голова не болит

Оо, это моя мечта, найти время и сделать заготовки. Но вот обычный гриль, это прям моя палочка выручалочка и мясо пожарить быстро и овощи. Я, с утра готовлю ужин на вечер , реально за 15 минут и не стою над ним. Сендвичи люблю там делать если время есть . Вот с мультиваркой не дружу. Над аэрогоилем думаю

Было бы здорово, но у меня всю морозилку занимает собачье-кошачье мясо🤪 а нам приходится готовить каждый раз свежее) зато вкусно)

Аэрогриль тоже хочу, но там на двоих-троих еды влезает, а мне надо на шестерых😅это целый противень в духовке на один ужин! Поэтому и суп в мультиварке больше не варю - слишком мало( а вот электрогриль постоянно в ходу - бекон, курица, рыба, бургеры😋

Заморозки вещь да. Еда на несколько дней по мне так себе история. Дольше 2х дней ничего не храню из готового и не едим

еда несколько дней в контейнере лежит? ну такое себе, так и отравиться не долго...и всей семьей едят лотки эти? странное