Девочки всем привет,скиньте пожалуйста рецепт Горского супа ,поэтапно и на каком бульоне варите ?!
Варите сушенное мясо, отдельно фасоль , кукурузу , нут, ячмень , пшеница , чечевица,горох , бобы
@umm.hamza., а что-то из этого я слышала раньше варить, что-то позже , что-то отдельно
Пойти пешком на второй рынок купить все бобовые, притащить домой промыть закинуть в кастрюлю залить водой и забыть благополучно до следующего дня. На утро засунуть мясо, желательно сушенные косточки, вылить ту жидкость что была там промыть залить новой водой и поставить на медленный огонь на часа 4,5