Когда рыбы мало, я варю норвежский суп, готовлю пасту или как сегодня, с заливкой запекаю.
Это бомбически вкусно 🤤.
Ингредиенты:
🔸Филе семги/форели (у меня не было филе, были 2 стейка семги)
🔸 перец 🫑 (половина)
🔸Лук порей (можно без него)
🔸стручковая фасоль
🔸бейби брокколи 🥦 (можно обычное брокколи)
Заливка:
🔸два яйца 🥚
🔸сливки
🔸мука (у меня рисовая) 3- 4 стол ложки
🔸сыр грамм 100
Все овощи помыть. Порезать как вам нравится. Я порезала крупно. В форму выложила фасоль, перец 🫑, брокколи 🥦, кусочки семги (предварительно посолила кусочки и специи добавила), лук порей.
Залила все заливкой (перемешать сливки, яйца, муку, натереть сыр 🧀 и посолить по вкусу).
Ой блин прочитала и подумала что вы описали рецепт норвежского супа)))) еще подумала странно, что за суп такой?! 🤔
Потом еще раз перечитала и поняла что просто с заливкой запекли.
😁😁😁 эх дуреха!
Потом еще раз перечитала и поняла что просто с заливкой запекли.
😁😁😁 эх дуреха!