Алюминиевая форма для хлеба: мыть или нет? Влияние чистоты формы на вкус выпечки, спор с мамой
У нас с мамой спор. Сильный. Она говорит, что алюминиевую форму для хлеба нельзя мыть. Вообще. Никак. Никогда. Якобы от чистой формы портится вкус хлеба. Она услышала это у какого-то блогера.
Я говорю, что блогер фигню говорит, как можно не мыть посуду, тарелки же и кастрюли моешь каждый раз, после каждого приготовления пищи. Вот и форма должна мыться, потому что к грязной посуде прилипает/ пристаёт тесто и потом вкус хлеба будет с застарелым привкусом. И вообще, мне не понятно, как можно в грязной форме что- то выпекать, не вымыв.
Комментарии
@dukacevaelena1 хоть раз примерила белое пальто🤣
@mujerloca это не пальто
Это реально "ка-ка"- грязная посуда. Я не ем хлеб, который печёт мама, после того, как узнала, что она не моет форму для хлеба.
Сейчас мама замочила форму в воде, после того, как я скинула ей статью, что форму моют тряпочкой, чтобы не поцарапать форму.
@dukacevaelena1 ну хотя бы не зря поговорили 🙏да здравствует чистота))
Бабушка всю жизнь мыла чугунные сковородки. Приготовит чё - нибудь и сразу моет.
А почему чугун- то мыть нельзя?
Чугун тоже мыть надо, но аккуратно 😁 и не в ПММ
Моя говорит, что блинную сковороду нельзя мыть)
@dukacevaelena1, чтобы блины лучше получались, просто протирать) как пишут ниже
@ibragimova_86 у меня к грязной/ плохо вымытой сковороде всё прилипает. У меня блинница Рондель
@viktoriyakenykh_ ааа, у меня к грязной/ плохо вымытой сковороде всё прилипает. Если хорошо вымыта - не прилипает
Чугун не желательно мыть, потом надо прокаливать с маслом его, а алюминиевую надо