Mom.life
Аня
franna6
Аня
post image
Как вы готовите стейк? Есть обычная сковорода). Как бы не испортить...🙃
13.03.2025

Лучший комментарий

Комментарии

franna6
franna6
@motaki @zi_sha девочки, всё сделала как вы пишете. Получилось мясо нежующееся🤦. Поставила в духовку
13.03.2025 Нравится Ответить
lorrein1990
lorrein1990
@franna6 я Мираторг беру, но тоже каждый раз смотрю-выбираю кусочки. Должна быть сеточка жира, а у вас жилы
13.03.2025 Нравится Ответить
franna6
franna6
@lorrein1990 спасибо, буду выбирать в следующий раз) а Мираторг получаются такие же, какв ресторане? Внутри розовое, но при этом нежное и мягкое мясо?
13.03.2025 Нравится Ответить
lorrein1990
lorrein1990
@franna6 ну, тут как приноровитесь жарить. И надо понимать, что стейк за 600₽ не будет как за 1200₽, начните, а там будете понимать. Есть ещё магазины типа мясного дворика, там посмотрите именно стейкт
13.03.2025 Нравится Ответить
pm22
pm22стикер
13.03.2025 Нравится Ответить
pm22
pm22
@lorrein1990, девочки это стейк из мраморной говядины ) я в своем уме чтобы знать что я ем )
13.03.2025 Нравится Ответить
lorrein1990
lorrein1990
@pm22 почему он такой светлый?? Ни разу не видела из мраморной говядины такого. А я люблю жарить и есть стейкт
13.03.2025 Нравится Ответить
pm22
pm22
@lorrein1990, можете адресовать этот вопрос мираторгу 😁
13.03.2025 Нравится Ответить
tanya_mataeva
tanya_mataeva
Я не могу кушать прожарку с кровью, я люблю сильно задаренное мясо 😂 по этому, я всего его «порчу» перед тем как съесть .
13.03.2025 Нравится Ответить
zi_sha
zi_sha
Жарю по 2-3 минуты с каждой стороны, потом даю отдохнуть. Но мы едим прожарку с кровушкой. Соль в конце добавляю
13.03.2025 Нравится Ответить
motaki
motaki
Мясо должно быть комнатной температуры, обсушить полотенцем бумажным, смазать маслом, и на горячую сковородку, обжаривать 2мин с каждой стороны, после посолить.
13.03.2025 Нравится Ответить
franna6
franna6
И этого достаточно? Какая прожарка получается?
13.03.2025 Нравится Ответить
Читайте также