Милые дамы, при засолке красной рыбы, кто как ее хранит? Накрыть пищевой пленкой и в холодильник норм будет или как лучше?
В марлю и в стеклянную форму или на тарелку. Но съедаем за 1-2 дня слабосоленую
@maria_cosmetolog_spb, @alena_alena_alena19, в том то и дело у меня все контейнеры крошечные)
В чистую ткань или тканевую салфетку