ekaterina_mamaeli
Екатерина ·Мама двоих (1 год, 8 лет)
Девочки, привет! Как вкусно приготовить стейк тунца( замороженные шайбы купила). Причем консервированный мне не нравится совсем.
Комментарии
Размораживаем. Бумажным полотенцем подсушиваем. (Убираем лишнюю влагу после разморозки) Соль+ чёрный перец и на сковородку или гриль. По 3-5 мин с каждой стороны и готово.
Нравится Ответить
Разморозить,соль,перец,много кунжута прижать к каждой стороне и по несколько минут на каждой стороне на сковороде с маслом или гриль
Чтобы серединка была чуть сырой,края белесые
Нравится Ответить
А разморозить просто достать из морозилки при комнатной или в холодильнике размораживать?
Нравится Ответить
@ekaterina_mamaeli, в холодильнике если не торопитесь на ночь
Если прям срочно то при комнатной температуре или вообще под холодную воду
Нравится Ответить
Замариновать в : апельсин , чеснок, перец черный, мед, соевый соус - Мин 30 -50 …. Жарить с двух сторон.