Как варить манты, чтобы тесто не разваривалось? Какой огонь использовать? Секреты приготовления
Девочки на каком вы огне манты варите, сильный/слабый/средний? Или в чем секрет?
У меня дно мант разваривается, тесто не прилипает, а именно разваривается🥲
Комментарии
При раскатке теста, оставьте больше уплотнения в середине и раскатывайте края. Может так получится
Может вы тесто мягкое делаете и тонко раскатываете? Из за этого тоже может разварится. Попробуйте сделать тесто немного потверже и добавьте одно яйцо.
По-моему если я правильно помню из школьной программы, соль не испаряется из воды 😅 а ее кладут просто чтоб быстрее закипела.. 🤷🏻♀️ может я ошибаюсь.. доверия нет декретному мозгу.. но у меня и на такой, и на такой воде бывает разваривается, бывает - нет! 🤪 так что все-таки дело в расположении звезд 🤣
Нет, у соленой воды температура кипения выше, если обычная вода закипает при 100 градусах, то соленая закипает примерно при 110 градусах, получается что от соленой воды манты варятся при большей температуре. А так вода с солью закипает медленнее обычной, если сравните оба варианта.
Варю на сильном огне , и в воду ложу соль
я тоже варю без соли деп кыййын. боло берейин
лучший секрет теста - чтобы его сделала не я🤣я не дружу с тестом на манты и оромо. всегда свекровь делает.бир нерсе болсо да не мой косяк😆
А вообще варю на среднем огне,,чуть выше среднего
Варю без соли, ничего не разваривается, мне кажется все дело всё-таки в тесте 😬
Что происходит с ребенком подруги: менингоэнцефалит, отек мозга, пневмония?
Девочки, нужна сила мам Лайф. Ребенок в реанимации!
Прошу вывести в топ! Возможно, у кого-то была похожая ситуация
У моей очень близкой подруги большая беда! Ребенок 3 года в пятницу с утра у ребенка опухшая ножка, вроде как укус комара, йодовая сетка помогла снять отек, смотрит педиатр, не выявляет никаких признаков болезни. Делают манту. В 6 вечера реюенок песни поет, в целом в нормальном состоянии, единственно нет аппетита. Перед сном небольшая температура. Рано утром температура высокая, да...
Поход в садик
❗️без прививок
❗️без манту
❗️без фтизиатра
❗️без рентгена ребёнку
❗️без флюры матери
Возможен, мы захотели и смогли. Мамочки прошу вас не идите на поводу у этих врачей, не вредите своим деткам❤️
Как получить справку от фтизиатра для школы без манту?
Как сломать систему и выйти из тупика?
Вместо манту сделали т-спот, педиатра в ПК устраивает отриц.результат и вписывает в медкарту.
Фтизиатр в диспансере- это врач кот.принимает подозоеваемых на тубик и больных.
Здоровые пациенты им не нужны.
Школа требует, если сделан т-спот , то нужна справка от фтизиатра.
И как тут выкрутиться? Чем бы подкрепить школе какими санитарными нормами?
P.s.добавлю скрин любопытный
Как обстоят дела с туберкулезом в нашей области?
Сегодня Всемирный день борьбы с туберкулезом. Хочется лишь немного рассказать вам о ситуации в нашей области, может, у кого- то это что-то перевернёт в сознании.
На всю область у нас два отделения для детей и подростков, на 60 коек каждое. И они всегда переполнены. Во фтизиатрии нет официального понятия «ждите очереди, мест нет», мы берём всех, как только готовы анализы для госпитализации. Поэтому, часто у нас по списку и 67 детей, и было за 70. Бывают дети из других областей, семьи которых про...
Беременная и голодная: это нормально, что домашние съедают все?
Нужно ваше мнение.
Мы живем со свекровкой и с сестренкой мужа. Вот на примере сегодняшнего дня, хочу с вами посоветоваться 🤣 я 2 часа готовила орама нан, 2 каски с жусаем (по заказу мужа) и 2 каски с тыквой для дочи. Сейчас пришла сестренка мужа и снесла полторы каски. Примерно через час придет свекровь и тоже наестся до упаду, к 9 вечера пока муж приедет, останется совсем мало и я, чтобы ему осталось, буду сама беременная голодать. Вот я всегда много готовлю, но у домашних такой аппетит, что м...
Я варю всегда на сильном огне. На огне ниже среднего уже разваривается.
Если у вас тесто тонкое и начинка сочная то дно обычно разваривается