Мясо баранины простояла в балконе около 2-х недель, муж солил их, а сегодня смотрю
Оно уже в плесени🥲почему так получилось?( выкинули 2-4 кг мяса( так жалко
@mommy__1, надо сразу посолить и готовить. Оставлять чтобы пропиталось только конину можно сказал свекр

Покупаешь 22 кг мяса и думаешь - ну всё , будем три месяца шиковать
В это время как выглядит 22 кг мяса+курицы :
Тут хоть бы на 2 месяца растянуть 🥲

Завтрак казахов)) 2 вида мяса и никаких сосисок и колбас)) не хватает домашней сметаны😋 есть варианты какое здесь мясо?))
P.S. подсказка, мой муж охотник)
Кто сколько по времени варит, тушит, жарит мясо?
На суп у меня мясо готовится 1.5-2 часа
На второе также, например сначала обжариваю минут 5-7 потом заливаю водой и тушу 1.5-2 часа
Муж готоворит там уже от мяса ничего не осталось и нужно готовить минут 20-30 🤯🤪
вопрос такой ! моете ли вы мясо перед тем,как готовить ?
жарить/тушить и тд
сегодня моя невестка мариновала мясо на шашлык и не мыла его,у меня глаз задергался,ибо я очень брезгливая 🥲
я говорю,почему не мыла.
ответила,что при жарке все равно все паразиты умирают 🫠
я ради интереса залезла в интернет и везде пишут,что мясо мыть не нужно,мол еще хуже можно сделать. Теперь я в замешательстве.
но как его не мыть ? ведь его упаковали,трогали руками,непонятно на каком столе лежало.
а как вы пост...
Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)
С бараниной так и происходит
Помню тоже, муж посолил и оставил на ночь, так утром весь дом пропах мясом и оно испортилось, когерип кетти.
Соль оказывается разъела что ли… типа такого сказал свекр