Чечевичный хлеб. Чечевицу на ночь залить водой. Утром добавить яйцо, соль, специи. Переблендерить и жарить либо оладьи либо запекать в духовке как хлеб.
500 грамм гречки заливаю водой на ночь, утром промываю ее и в блендер + 350 мл воды, все пробиваю в блендере, в готовую жижу соль чайная ложка и 2 ст ложки семян льна, оставляю еще постоять на 8-12 часов и потом в форму для запекания и в духовку на 1,5 часа на 180 градусов)
Вторую неделю пеку и радуюсь, что не едим магазинский хлеб))
@ahhsss, каждое утро такой ем 😄 одно яйцо, щепотка соли, щепотка соды, грамм сто кефира, три-четыре ложки клетчатки. Перемешать вилкой и в микроволновку на 5-6 минут. Добавляю сухофрукты, семечки. Весь тик-ток в этом рецепте😃 На хлебушек что угодно, творожный сыр и тд
Я подсела на псилиумные булочки, очень быстро готовятся
Булочки из псиллума
-2 яйца куриных
- вода комнатной температуры 100 мл
- соль щепотка
- 40 грамм псиллума (4 полных ложки из упаковки)
- сухой чеснок по желанию
Яйца вилкой смешать с солью. Добавить воды, перемешать. Добавить псиллум. Перемешать и оставить на 10 минут.
Мокрыми руками сформировать 4 булочки. Выпекать при 180 градусах 25 минут