Mom.life

Как запечь говядину в духовке или мультиварке: делимся опытом и рецептами, чтобы мясо получилось сочным?

post image
Девочки, поделитесь, как готовите говядину в духовке или мультиварке?
Реально ли в духовке без фольги запечь или совсем сухая будет ?
11.03.2025
8

Лучший комментарий

Комментарии

prokaza
prokaza
На режиме тушения в мультиварке за 2 часа все в тушенку..а в духовке только в фольге
12.03.2025 Нравится Ответить
jul.kudryavtseva
jul.kudryavtseva
Тоже в мультиварке на режиме Тушение готовлю, на 2 часа ставлю😊
11.03.2025 Нравится Ответить
anastasiya_may
anastasiya_may
По этому рецепту в мультиварке 2 часа готовлю, очень вкусное и мягкое получается
ссылка
11.03.2025 Нравится Ответить
julia.zvirzda
julia.zvirzda
Спасибо🙏
11.03.2025 Нравится Ответить
monavi.taobao
monavi.taobao
Я в мультиварке приспособилась на режиме Тушение
11.03.2025 Нравится Ответить
monavi.taobao
monavi.taobao
@julia.zvirzda автоматом час стоит. Я добавляю ещё 20 минут и оно во рту тает
11.03.2025 Нравится Ответить
julia.zvirzda
julia.zvirzda
@monavi.taobao, то есть просто 1ч20минут на режиме тушение? Это же с момента закипания?)
11.03.2025 Нравится Ответить
monavi.taobao
monavi.taobao
@julia.zvirzda это вот как положил мясо, закрыл крышкой включил и забыл :) 1,2 мне хватает. Возможно, в разных мультиварках нужно чуть больше/меньше времени. Тут только тестировать
11.03.2025 Нравится Ответить
katya_kaizer
katya_kaizer
Готовлю гуляш из говядины только в мультиварке, обычно на 1,5 часа ставлю и мясо мягчайшее😍
Вот сегодня доели вчерашний гуляш))
Скину тебе видео в инсте по которому готовлю))
11.03.2025 Нравится Ответить
julia.zvirzda
julia.zvirzda
Давай🙏
11.03.2025 Нравится Ответить
03sun
03sunстикер
11.03.2025 Нравится Ответить
irino4kaya
irino4kaya
Томатной пасты сколько, добавлять!? в скринах не написано.
11.03.2025 Нравится Ответить
03sun
03sunстикер
12.03.2025 Нравится Ответить
a.mirka
a.mirka
Плюсую за такой рецепт, на нем мясо нежнейшее
12.03.2025 Нравится Ответить
dooolka3005
dooolka3005
В мультиварке тушить одно удовольствие) на режиме тушение вода не испаряется, а мяско готовится) я на часа два забывала и гуляш был мягчайший 🤤
11.03.2025 Нравится Ответить
julia.zvirzda
julia.zvirzda
Оль, просто нарезать кусками мясо, залить водой и на тушение на 2ч?
11.03.2025 Нравится Ответить
dooolka3005
dooolka3005
@julia.zvirzda я сначала на режиме жарка поджариваю мясо, туда морковку, лучок, мука и потом заливаю водой и включаю тушение
Но если тебе надо просто мясо сварить, то думаю что можно и так) посолить водичку и закинуть и включить тушение
11.03.2025 Нравится Ответить
julia.zvirzda
julia.zvirzda
@dooolka3005, о попробую, спасибо🙏2 часа достаточно будет ?🫣
11.03.2025 Нравится Ответить
barbarizka
barbarizka
Я люблю в мульте гуляш с черносливом😉👍
11.03.2025 Нравится Ответить
malinka33344477750
malinka33344477750
Почему без фольги? Запекаю в фольге, потом открываю) в выходные вот запекала говяжьи голяшки☺️
11.03.2025 Нравится Ответить
julia.zvirzda
julia.zvirzda
Да потому что у меня ее нет, я вот думаю реально ли без нее или идти покупать с утра))
11.03.2025 Нравится Ответить
malinka33344477750
malinka33344477750
@julia.zvirzda пакета для запекания тоже нет? Поставить температуру градусов на 160, часика на 1,5... Потом уже открыть и подрумянить?
11.03.2025 Нравится Ответить
galuska1691
galuska1691
@malinka33344477750, я сколько не пробовала в фольге, рукаве- сухая(( в итоге просто долго тушу на маленьком огне, на плите.
12.03.2025 Нравится Ответить
Читайте также