Если вы порой также ленивы, как и я, но десерт хочется, то приготовьте уже знаменитый финский блин, только с какао. И сделайте крем шоколадный. Ну и украсьте кремом и ягодками ✨ вкусно и просто
Крем у меня маскарпоне, сливки 33%, сахарная пудра и какао.
В тесто какао ложки 2-3 и уменьшила количество муки. Складочек было меньше, но они были
#olgynka_готовлю
СофьяМама сына (3 года), беременна (36 нед.)
@olgynka, ну да, тут надо с холодной головой к этому подходить)
СофьяМама сына (3 года), беременна (36 нед.)
@olgynka, главное резко не начинай) а то срыв потом будет ой ой ой не к черту..)
ОляМама дочки (2 года)
@sofyabr, мне тоже надо эту теорию проверить, но не ради прекрасного сна, а ради похудения что ли . ибо скоро лето, а мои жирненькие бока не готовы 🥲
СофьяМама сына (3 года), беременна (36 нед.)
@olgynka, да я проверяю, если на ночь сладкого не есть, то спится оказывается лучше 😅 ну это вот крайние 2 дня так. И чай не пью даже, просто после 6 воду пью хожу и реально спится лучше.
ОляМама дочки (2 года)
А че отказываешь? Нельзя так. Тем более себе беременной ! Иди съешь сладости 😁
ТатьянаМама двоих (5 лет, 10 лет)
У Вас такие шикарные блюда!!! Вы один из лучших кулинаров, что я здесь видела!!!😍
Хотя даже задумалась есть ли лучше 🤔
ОляМама дочки (2 года)
Спасибооо, безумно приятно ❤️🥰
Есть! Тут много девочек, которые прекрасно и красиво готовят
МарияМама сына (4 года)
Лениво это когда несколько лет обычные блины не делаешь, и заказываешь их на доставку. А это уж очень заморочено))но выглядит прикольно 👍
Моника Мама дочки (1 год)
А в чем роль складочек у блина? Они должны быть в большом количестве? Я два раза делала финский блин обычный, складочки были, но не знаю много ли это или мало, не придавала значения просто😅
ОляМама дочки (2 года)
Роли никакой, вероятно, но кажется, что если их совсем не будет, то блин не удался )) просто если сравнивать с обычными финскими блинами, то у блина с какао меньше было складочек, значит, дело в пропорциях, которые я нарушила и он уже получился не таким 😁
ОляМама дочки (2 года)
Тут беру ) https://1000.menu/cooking/19104-finskie-bliny?ysclid=m85ejbww9d527070490
Какао в тесто ложки 3. Муки тогда 200 г добавляла, но можно и меньше. В интернете не вижу точных и хороших рецептом, никто с какао не выкладывал и возможно не делал 😁
Крем : сыр маскарпоне 250 г, пудра сахарная 60, какао тоже ложки 2-3, сливки 200, но было слишком густо и я разбавляла крем еще молоком шадринским. Ну тоже 200 или даже больше мл
ОляМама дочки (2 года)
В моем селе нет вв и других хороших доставок, потому творю сама) ну и люблю это )
АнастасияМама двоих (2 года, 4 года)
Где купили ягоды и как на вкус?) ваши творения как всегда конечно 👍❤️
ОляМама дочки (2 года)
Спасибо ❤️
Клубника китайская, вкусная, сладкая )) покупаю у нас тут в Хомутово в овощном, где в Иркутске не подскажу. Но она в таких коробках с пенопластом и каждая ягода в зеленой формочке . Как на фото )
Голубика там же, иногда в метро беру
ОляМама дочки (2 года)
А чего-то не сфотала нормально, но вот такой . Это после ночи в холодильнике, блин этот хорошо так впитал в себя крем )
СофьяМама сына (3 года), беременна (36 нед.)
Второй вечер отказываю себе в сладком, зашла и тут красота такая, Оля))) у тебя золотые руки 🔥
СофьяМама сына (3 года), беременна (36 нед.)
@olgynka, главное резко не начинай) а то срыв потом будет ой ой ой не к черту..)
СофьяМама сына (3 года), беременна (36 нед.)
@olgynka, ну да, тут надо с холодной головой к этому подходить)
МарияМама сына (2 года)
@olgynka складочки на боках у мужа😂 судя по вашей фигуре,вы только готовите и не пробуете даже🤭
ОляМама дочки (2 года)
@m.si, муж не ест почти из-за диабета тортики, потому я и Мария справляемся вдвоем 😂 складочек как будто нет, но есть целлюлит противный 🥲
Отвал башки от @tanya_donskaya, 😍 только я крем другой делала и какао немного больше, чем нужно ☺
Девочки, опрос!!! Напишите какие крема или др.средства под подгузник прям вау как помогли вам в районе часто какающей попки???У малыша попка красная-красная😢.
Давайте вспомним, какая фраза или слово медиков в роддоме осталась в памяти на всю жизнь?) У меня в воспоминаниях постоянный вопрос акушерки: «тебя уже тужит? Какать хочешь? Как захочешь какать, сразу зови!)» P.s хахах девочки, спасибо всем за такие прекрасные комментарии!) очень поднимают настроение 😁😁😁
Девочки, кто часто печет. Посоветуйте какао для шоколадного кекса. И сгущенку какую используете для крема, муравейника и т.д. Благодарю😊
Автор делится рецептом воздушного тирамису с малиной на творожном сыре и сливках. Узнайте, как приготовить этот десерт легко и вкусно!
Софья·Мама сына (3 года), беременна (36 нед.)
Второй вечер отказываю себе в сладком, зашла и тут красота такая, Оля))) у тебя золотые руки 🔥
·Ответить