Овсяно-банановое печенье: простой рецепт с овсянкой и грецкими орехами, как приготовить вкусно?

Печенье освяно-банановое 🍌

Банан 1шт
Мука 200 г
Сливочное масло 180 г
Овсяные хлопья 100 г
Сахар 5 ст.л
Яйцо 1 шт
Грецкие орехи 60 г
Сода 0.5 ч.л
Соль 0.5 ч.л

Смешать в блендере мягкое сливочное масло с сахаром. Добавить банан и яйцо. Смешать до однородности. Туда же я добавляю овсянку, у меня была овсянка быстрого приготовления с клубникой.
Отдельно смешать муку, соль и соду. Добавить смесь из блендера и измельченные грецкие орехи. Хорошо перемешать. Сформировать печения и выпекать 15 минут на 180С
А чтобы ничего не пригорало я использую силиконовый коврик на заклепках, который можно использовать для запекания блюд