Вы намереваетесь держать весь месяц и если вы не прерывали пост то не нужно обновлять намерение
Если вы пропустили пост (менструация,болезнь) вам снова нужно намереваться держать пост до конца месяца и все
Каждый день не нужно
И в слух говорить намерение тоже не нужно