Сок от квашеной капусты для ребенка: польза, витамин С и сколько давать?

Девочки много слышу что сок, от квашеной капусты очень полезен, и там много витамина С. Говорят достаточно давать чайную ложку ребенку. Вот и есть он или как? 😀