Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Евгения
Евгения
Мама сына (4 года)

Как приготовить курицу целиком на соли: секреты и режим духовки? Делимся опытом!

Девочки, расскажите, пожалуйста, как делают целую курицу просто на соли???? Ее прям совсем не надо солить?? И на каком режиме??

6
курица на солирецепт курицызапечь курицу

Комментарии

galina_jurist

ГалинаМама сына-младенца

Дополню, что такую курицу желательно сразу съесть, она будет очень сочная, а на следующий день - сухая

Ответить

olesya_mum

ОлесяМама сына (1 год)

Да. Только курица и соль.

На противень высыпать соль (0,8-1 см), сверху положить вымытую и обсушенную (это важно!) курицу грудкой вниз

Ни специи, ни масло ничего вообще не добавляете.

Выпекаете в духовке на среднем уровне, по времени, для курицы весом 1,5-1,7 кг -1,5 часа, для курицы 1,8-2 кг-2 часа

200 градусов

Вытаскиваете из духовки и сразу снимайте с соли

Ответить

yuliaa_star

Юлия ТрофимоваМама двоих (4 года, 7 лет)

А я кладу спинкой вниз, так как прилегающая часть самая солёная, а в спинке как раз есть нечего)

Ответить

olesya_mum

ОлесяМама сына (1 год)

@yuliaa_star, если сразу с соли снимать, то она равномерно соленная. В этом же и суть рецепта)

Ответить

mamiyu

ЮлияМама двоих (1 год, 11 лет)

Пачку соли, сверху курицу (я ничего больше не использую), внутрь курицы чеснока шт. 7, где-то на 1 час на 180

Ответить

ekkaterinas

ЕкатеринаМама троих детей

Высыпаете пачку соли на противень, сверху курица в приправах. Всё, пусть жарится

Ответить

Рецепт для тех, кто не любит заморачиваться) Берём 1кг соли (у меня ушло 600-700гр) Курицу Соль ровным слоем на…

Рецепт для тех, кто не любит заморачиваться) Берём 1кг соли (у меня ушло 600-700гр) Курицу Соль ровным слоем на противень(я кладу сначала пергамент, потом соль) Курицу, как на фото, разместить поверх соли. И в духовку 180* на 1-1,5 час Получается сочная, вкусная, и можно детям(нет приправ). Вроде все просто, а без подруги я бы не додумалась😂

Девочки, вопрос⁉ Давала сыну суп, без соли, он плохо ест овощи и естественно он его не ел. Добавила совсем чуть соли и…

Девочки, вопрос⁉ Давала сыну суп, без соли, он плохо ест овощи и естественно он его не ел. Добавила совсем чуть соли и он его скушал весь. Что делать? Знаю что соль давать нельзя. Но как быть тогда?