Mom.life
Арина
ariwa12388
Арина

Девочки, какой самый простой рецепт ШАРЛОТКИ? Поделитесь, пожалуйста, вашим проверенным способом: стакан муки, сахара, яйца!

Девочки поделитесь пожалуйста самым простым рецептом ШАРЛОТКИ ! Который делайте вы и получается выпечка 🙌🏻
Помню что то стакан муки , стакан сахара , яйца , а что и как дальше вообще не помню !
10.03.2025
5

Лучший комментарий

Комментарии

dekretlife
dekretlife
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 яйцо
1 банка сметаны
Яблоки / апельсины/ мандарины по желанию
Всегда очень быстро и вкусно получается)
11.03.2025 Нравится Ответить
ariwa12388
ariwa12388
Это как сметанник получаеться . Да да , вкусно , тоже раньше пекла так . Все позабыла )
11.03.2025 Нравится Ответить
anastasia_l_
anastasia_l_
Уже поздно, но я всё ещё напишу)
3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, щепотка соли.
Взбить яйца с сахаром минут 6 миксером, добавить соль, можно соду (пол чайной ложки) и вмешать лопаткой муку.
И минут на 40 при 180 гр. Ориентируйтесь на свою духовку)
Получается очень пышная и мягкая шарлотка
11.03.2025 Нравится Ответить
ariwa12388
ariwa12388
Бисквит получился 🔥 в следующий раз попробую перемешать яблоки в тесто .
10.03.2025 Нравится Ответить
ariwa12388
ariwa12388стикер
10.03.2025 Нравится Ответить
ariwa12388
ariwa12388
Взяла золотую середину Ваших рекомендаций.
6 яйц +стакан сахара + щепоточка соли на глаз , все взбила миксером до устойчивого рисунка . Добавила стакан муки , как выше от краев до середины лопаткой и в форму с яблоками . Дальше в разогретую духовку и выпекала до готовности .
Спасибо 🙏🏻
10.03.2025 Нравится Ответить
meri_03
meri_03
Рада, что была полезна 🌷пойду тоже испеку, захотелось🤤
11.03.2025 Нравится Ответить
meri_03
meri_03
5-6 яиц на стакан сахара - взбивать до устойчивого рисунка, затем порционно добавить стакан просеянной муки, мешать ложкой от края к середине преподымая тесто, выложить его в форму с яблоками и срочно в разогретую до 180гр духовку. Время индивидуально. Важно! первую половину духовку не открывать, чтобы тесто не опало.
10.03.2025 Нравится Ответить
ariwa12388
ariwa12388
Благодарю
10.03.2025 Нравится Ответить
sherstobitova.julya
sherstobitova.julya
@ariwa12388 делаю по такому же рецепты как выше написали, только с разрыхлителем.
10.03.2025 Нравится Ответить
alinammm
alinammm
4 яйца, стакан муки, стакан сахара, 0,5чл разрыхлителя
Взбивать миксером на каждом этапе
10.03.2025 Нравится Ответить
ann____28
ann____28
3 яйца стакан муки стакан сахара взбить яйца с сахаром далее муку , порезать яблоки залить тестом
10.03.2025 Нравится Ответить
pandazuu
pandazuuстикер
10.03.2025 Нравится Ответить
anaytata
anaytata
@ariwa12388, это разные рецепты бисквита.
Классический более нежный - объем за счет хорошо взбитых яиц,
А с содой/разрыхлителем - это просто все в кучу, размешал и объем за счет газа который выделяется при нагревании и сода вступает с реакцию с кислотой.
11.03.2025 Нравится Ответить
ariwa12388
ariwa12388
@anaytata, вот как , поняла )
11.03.2025 Нравится Ответить
pandazuu
pandazuu
5 яиц стакан муки стакан сахара щепотка соли
10.03.2025 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении