Арина
ariwa12388
Арина

Девочки, какой самый простой рецепт ШАРЛОТКИ? Поделитесь, пожалуйста, вашим проверенным способом: стакан муки, сахара, яйца!

Девочки поделитесь пожалуйста самым простым рецептом ШАРЛОТКИ ! Который делайте вы и получается выпечка 🙌🏻

Помню что то стакан муки , стакан сахара , яйца , а что и как дальше вообще не помню !

10.03.2025
5

Комментарии

dekretlife
Олеся·Мама дочки (2 года)

1 стакан сахара

1 стакан муки

1 яйцо

1 банка сметаны

Яблоки / апельсины/ мандарины по желанию

Всегда очень быстро и вкусно получается)

11.03.2025 Нравится Ответить
ariwa12388

Это как сметанник получаеться . Да да , вкусно , тоже раньше пекла так . Все позабыла )

11.03.2025 Нравится Ответить
anastasia_l_
Анастасия·Мама дочки (1 год)

Уже поздно, но я всё ещё напишу)

3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, щепотка соли.

Взбить яйца с сахаром минут 6 миксером, добавить соль, можно соду (пол чайной ложки) и вмешать лопаткой муку.

И минут на 40 при 180 гр. Ориентируйтесь на свою духовку)

Получается очень пышная и мягкая шарлотка

11.03.2025 Нравится Ответить
ariwa12388

Бисквит получился 🔥 в следующий раз попробую перемешать яблоки в тесто .

10.03.2025 Нравится Ответить
ariwa12388
стикер
10.03.2025 Нравится Ответить
ariwa12388

Взяла золотую середину Ваших рекомендаций.

6 яйц +стакан сахара + щепоточка соли на глаз , все взбила миксером до устойчивого рисунка . Добавила стакан муки , как выше от краев до середины лопаткой и в форму с яблоками . Дальше в разогретую духовку и выпекала до готовности .

Спасибо 🙏🏻

10.03.2025 Нравится Ответить
alinammm
Алина·Мама сына (1 год)

4 яйца, стакан муки, стакан сахара, 0,5чл разрыхлителя

Взбивать миксером на каждом этапе

10.03.2025 Нравится Ответить
ann____28
Anna ·Мама дочки (2 года)

3 яйца стакан муки стакан сахара взбить яйца с сахаром далее муку , порезать яблоки залить тестом

10.03.2025 Нравится Ответить
pandazuu
Zukhra·Мама троих детей
стикер
10.03.2025 Нравится Ответить
anaytata
Татьяна·Мама дочки (4 года)

@ariwa12388, это разные рецепты бисквита.

Классический более нежный - объем за счет хорошо взбитых яиц,

А с содой/разрыхлителем - это просто все в кучу, размешал и объем за счет газа который выделяется при нагревании и сода вступает с реакцию с кислотой.

11.03.2025 Нравится Ответить
ariwa12388

@anaytata, вот как , поняла )

11.03.2025 Нравится Ответить
pandazuu
Zukhra·Мама троих детей

5 яиц стакан муки стакан сахара щепотка соли

10.03.2025 Нравится Ответить