Девочки, хлеб в хлебопечке не пропекается? Поделитесь рецептом или опытом, плиз! Закваска где купить?
Девочки, кто сам печет хлеб в хлебопечке?
Купила и мне прям что-то не очень нравится, ощущение что не пропекается верх, да и прям по вкусу не скажу, что каких пекарни)
Может есть удачный рецепт или это с техникой, мной что-то не то.
А кто какую закваску делает или возможно знает где купить готовую? Может все-таки хлеб печь в духовке, а не хлебопечке
Лиана·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
У меня вообще первые пару раз кирпич какой-то получался 😂 оказалось дрожжи плохие и в рецепте их мало указано . Булка 900 гр
335 мл теплой воды ,сахар 30 гр,соль 8 гр, масло растительное 40 мл ,мука 560 гр ,дрожжи 7-8 гр. Средняя корочка
Veter··
Мама двоих (4 года, 6 лет), ждёт третьего
@arisch_l, Аа поняла
Veter··
Мама двоих (4 года, 6 лет), ждёт третьего
@arisch_l, ну я же из оригинальной печки их рецепт взяла, думаю там мощность учтена)
Ирина··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
@lianabuhavec98 тут кстати ещё зависит от формы, высокая или широкая она и где расположен тен. У меня в пользование 3 хлебопечки, две были возвращены в магазин по причине 550 ват не пропекали большую булку. Так что если вам повезло с этим, то не значит что в других тоже пропекает))) фирмы разные, много нюансов
Лиана··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
@arisch_l у меня хлебопечка 550 Вт ,прекрасно пекет булку на 900 гр
Лиана··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
мешалку вытаскиваю уже из готового хлеба . Крышку не открываю вообще ,либо хлеб так опадает . Средняя корочка на фото ,светлая мягкой получается ,не хрустит и светлее .
Ирина··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
на ваш вес булок мощность хлебопечки должна быть от 650 Вт что бы пропекать и верх румяный что бы был
Veter··
Мама двоих (4 года, 6 лет), ждёт третьего
У меня верх белый, попробую по вашему. У вас прям мягкий видно. А вы эту мешалку снизу когда убираете? После того как испечется? Или когда поднимается и вы открываете и вытаскиваете?
Veter··
Мама двоих (4 года, 6 лет), ждёт третьего
Заскринила, спасибо большое!
Лиана··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Анна ·
Мама двоих (младенец)
207033905 артикул с вб
Иногда такой покупаю, всем нравится.
А так пеку по рецепту из книжки, хлеб всегда вкусный получается, пропеченный и запеченный со всех сторон.