@maru82, у нас тоже Делонги со встроеным капручинатором и пенка высокая. Думаю, в вашей модели тоже должно быть все хорошо.
Попробуйте еще высокую кружку. У нас есть кружки вытянутые, в них прям половина пенки получается. Ну и с молоком по экспериментируйте. Чем жирнее, Тем лучше. Еще как вариант теплое молоко взбивать.
Семенишну 3.2% , взбивается идеально и с первого раза.
Простоквашино вообще всегда взбивается только со второй попытки, его не беру. Домик в деревне через раз