Даргинское чуду на воде: можно ли делать тесто? Не будет ли твердым?

уа аляйкум ас салям
пресное тесто
мука, вода , соль и масло подсолнечное
после того , как уже приготовили , в пакет или укройте салфеткой
все нормально бывает , не твердое

Дрожжевое тесто делают на воде теплой

Я делаю на воде , у нас так делают только

Уа аляйкум ас Салям

Уа аляйкум ас салям

На теплой воде дрожжевое делаю .

На кефире с содой