девчат , прошу прощения за то что поздно и не сразу .

но мой мои лайф тупит !

и я вижу комменты , только если открываю свой опубликованный пост .

в уведомлениях у меня какая то фигня .

ниче не приходит .

а удалить и скачать занаво - не помню пароль .

мне оказывается много кто писал на счет фрикаделек , в предыдущем посте с ними )

может сегодня захотите приготовить на ифтар )

фрикадельки :

500 г мясного фарша , не жирного

2 средние луковицы ( хорошенько мельчим в блендере )

1 яйцо

1-1.5 стакана стакана панировочных сухарей

соль , перец , паприка , и мой любимый ЧЕСНОЧЕК .)

делаем маленькие шарики , и обязательно в морозильник . чтоб они затвердели хорошенько .

потом жарим их на сливочном масле + чуть чуть подсолнечного .

жарим до корочки ,

потом кидаем к ним мелко нарезанный лук + морковку + чеснок , чуть чуть обжариваем , чтоб овощи мягче стали , кидаем туда томат и заливаем кипятком . НЕ МНОГО !

и тушим минут 10 на слабом огне под крышкой .

с ПЮРЕШКОЙ - зашли прям .

мой золотой , не ест то что поел сегодня , на второй день .

но когда приготовила их ,

и в тот день и на след.день попросил их же .

короче , тема очень классная

я заморозила себе огромный пакет 🤣🤣🤣