Сырники без яйца
Ингредиенты:
🔸творожная масса 400гр.;
🔸мука 2 стакана;
🔸разрыхлитель 1 ст.л. (пробовала и без разрыхлителя, получается так же)
Разминаю вилкой творожную массу, добавляю разрыхлитель, постепенно муку. Хорошо вымешиваю. Тесто получается плотным, к рукам не липнет. Раскатываю в колбаску и разрезаю
В сыром виде шикарно выглядят. У меня потом на сковороде расползаются в дрисню по любому рецепту, попробую по вашему сделать.