Долго искала тот рецепт пончиков/донатов😋
Те кто кушали в Кисловодске в кафе Снежинка пончики то меня поймут 😋
Комментарии
@lylyyy, нет, я туда каждый год ездили в саниторию с снохой и побывала там везде где могла 😂
Разные рестораны, парки кафе, Долина роз музеи, выставки
Да конечно
Тесто:
350мл молока теплого
100гр сливочного масла растопленый
4ст.л сахара
Щепотки соли
Дрожжи 6гр (полная пачка)
600гр муки ( +- понадобится ещё)
В теплое молоко добавляем дрожжи и сахар отстаиваем на 10мин для опары. Далее растопить сл.масло после 10 мин ее к опаре щепотки соли и просеиваем муку замешиваем мягкое тесто. Даем подниматься на 1/2 часа теплое место.
Далее разделяем тесто на 2 части и раскатываем толщина должна быть 1 см. Жарим на растительном масле.
Украшение: растопленый шоколад, варенная сгущенка или же сахарная пудра🫶🏻
Кушайте их в горячем виде сразу так вкуснее да остывшем виде тоже, просто привыкла кушать в горячем виде🌹