Куда орать ??
Хотите верьте хотите нет , я уже 4 й день пытаюсь сделать блинный торт по рецепту Заремки. Блины которые я миллион раз готовила по обычным рецептам , выходят уродливыми как после Афганской войны . Купила я значит блинницу 26 см , на которой их сложно переворачивать . Думаю мой мозг почему атрофировался во время покупки , почему маленькую не взяла ? Ах да .. у нее по рецепту блины на минералке 🗿 А у меня уже руки матерятся от моей упертой принципиальности . Скажите да мне как сделать красивые блины на блинный торт , пока я не откинулась ? Мои домашние тоже вешаются от этой нескончаемой масленицы в доме 🗿
Комментарии
2 стакана молока 2 стакана кипятка , 2 ложки соды туда же 400 грамм муки сахар на вкус у меня 4 ложки , 50 грамм сливового масла и пару ложек растительного 4 яйца идеальные блины
Просто на молоке же тонкие тоже получаются. И на кипятке тонкие. Вам для тонкости нужен рецепт? На 2 яйца беру 2ст молока, размешиваю, туда стакан муки подсыпаю, соль сахар и раст масло. Обязательно дать постоять 15-20 минут и жарить, каждый раз размешивая со дна
Спасибо большое , я вот тож думаю может проблема в том что я тесту настояться не дала сразу жарить начала 🫥
@verymax, тонкие получаются они ? Я так понимаю в минералке какой то сокровенный смысл который я не поняла
Мы с мамой часто готовили блинный торт, пекли блины самые обычные, всё на глаз😂 в блинном торте главное-крем и длительная пропитка в холодильнике
Короче главная душа да вы хотите сказать 😁😂
И долго не жарьте что б влага не испарялась