Как варить костный бульон из кости от мяса? Рецепт и советы по использованию, что добавить для вкуса
Как варить костный бульон? И как использовать?👀 мне мясник вчера дал вместе с мясом большую кость😁
Как варить костный бульон? И как использовать?👀 мне мясник вчера дал вместе с мясом большую кость😁
Лии·
Мама сына (1 год), беременна (20 нед.)
Жим кхехка йол ялити хи хийц до, варить минимум 12 часов, и вкус хьайн ма ез нис йо
mali·
Одной кости наверно недостаточно будет
Мадина··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Это не маленькая кость,а юольшая кость с окорока если я правильно ее называю😂
М….·
Мама троих детей
Эту кость нужно распилить на небольшие куски, отнеси обратно мяснику, пусть распилит 😂
М….·
Мама троих детей
В общем берешь кости, они должны занимать минимум 1/4 кастрюли, заливаешь холодной водой, добавляешь яблочный уксус примерно 1 ст л на 2 литра воды, ставишь на небольшой огонь.
Снимаешь пенку, добавляешь соль, специи, потом убавляешь огонь на минимум и варишь 12-24 часа.
М….·
Мама троих детей
Можно есть Как холодец, добавлять в супы, соусы, варить каши на нем, просто пить
М….·
Мама троих детей
Нужно порционно заморозить, чтобы не испортился. В небольших коробках или стаканчиках