Что приготовить из фарша минтая? Делюсь опытом: котлеты не очень, а как насчет запечь под сыром?
Девочки, есть такой фарш из минтая, что из него сделать?
Пробовала делать котлеты - очень плохо получилось, может кто-то запекал под сыром? Хорошо ли получилось?
Анастасия·
Мама сына (6 лет)
Котлетки😍 я для сочности добавляю свиной шпик, просто пальчики оближешь!
silentium9·
Мама двоих (8 лет, 10 лет)
Котлеты, просто посолить и приправить обвалять в муке и поджарить
Liza·
Делаю сейчас с расчетом на то что ребенок тоже ее ест, поэтому под пассеровкой морковь и лук + ложка сметаны или греческого йогурта, делаю в пароварке
Мамавкубе+1·
Мама четверых детей
Делала в панировке - кусочки посолила, поперчила , в муку , потом в яйцо и жарила, второй вариант в муку и на противень, отдельно обжарить лук и морковь и сверху положить и в духовку))
ольга·
Мама дочки (2 года)
Я такой минтай готовлю в духовке с пассировкой, или режу один кусок на два и в кляре (яйцо,мука) на сковороде
Сабина ·
Мама сына (3 года)
Я только вчера из такого сделала котлетки, все легко и просто)
Отбить так же, с батоном и молоком смешать, соль, яйцо и сухари панировочные) Как в столовке
И как то просто надо было сильно быстро поесть, жарила кусочками)
Татьяна·
Мама сына (5 лет)
Всегда запекаю под луком и морковью (пассеровка) и немножко майонеза
Настя··
Мама сына (1 год)
Спасибо, попробую 🙂