Салат с жареными баклажанами: готовить заранее или нет? Влияние времени на вкус блюда, советы
Девочки, здравствуйте! Если приготовить салат с жареными баклажанами заранее - вкус изменится? Баклажаны уже не то?
Хотела перед приходом мужа накрыть, а он пишет, что задерживается
Mari·
Мама дочки (5 лет)
Если хрустящие, то немного размякнут, тоже как-то пришлось заранее готовить, у меня стали мягкие кусочки, я в кукурузном крахмале жарю, вы может по другому?
Mari··
Мама дочки (5 лет)
@zemfira07 не так как с хрустящими, его мне нравится все подготовить, и перед самым столом баклажаны пожарить, и прямо на теплые все выложить и сразу подавать.
Но конечно не всегда так получается.
🌼🌼🌼··
Мама дочки (7 лет)
а на вкус влияет? Я впервые готовлю, тк не особо люблю баклажаны. Тут решила попробовать буквально половинку его, и ситуация
Mari··
Мама дочки (5 лет)
я наоборот люблю баклажаны, мне вкусно.
Но хрустящие вкуснее
🌼🌼🌼·
Мама дочки (7 лет)
Блин😖ночью жарить-не вариант
luckymom·
Мама дочки (3 года), беременна (26 нед.)
Пожарьте баклажаны и отложите в контарку, смешаете все вместе как придет
🌼🌼🌼··
Мама дочки (7 лет)
Отложила, через минут 20 мягкие. Хрустящие - вкуснее