Вы в запеканку говяжий фарш свежим кладете или предварительно тушите на сковороде?
Комментарии
Свежее вообще не понравилось 🥲
Лучше предварительно пожарить
Для меня запеканка это быстрое и без возни дополнительной, поэтому всё свежее, картошка, фарш/филе курицы, никогда ничего заранее не отвариваю, не тушу, не жарю, всё запекается в духовке прекрасно и вкусно)
Свежим все, ибо нет желания все сковороды ещё пачкать 😂
@leyla866, @sabina___s, я на терке для слайсов натираю всегда. Хорошо готовится) и под фольгой обязательно
Я тоже под фольгой, в конце снимаю и сыр. Один раз видимо слишком толсто нарезала 🫠
Смотря от запеканки.есть запеканка «пастушья» там фарш должен быть обжаренным так как пюре уже готовое.а есть обычная запеканка с картошкой цнарезанной кружочками там можно любой и свежий и люжаренный.но я всегда делаю обжаренный ,мне так вкуснее
Я картофель варю , фарш готовится , а вот картошка нет
У меня тоже один раз картофель не пропекся 😂 ой от мужа языка куда деться не знала. После стала либо минут 5 варить, либо ооочень тонко нарезать
Свежим кладу конечно, пока картошка пропечется, фарш 10 раз приготовится
Свежим, ему вполне достаточно того времени , за которое готовится все остальное. А если фарш тушить , то и картофель надо варить.
Я тушу чтоб быстрее приготовились
Свежий