Как приготовить креветки: лучшие рецепты и советы от опытных кулинаров. Делимся опытом!
Поделитесь кто как готовит креветки
Комментарии
Я вот не люблю просто жарить, там у них так много кишечной вены, прям капец много. Я , конечно, долго стою у раковины, но мы с мужем вдвоем их чистим:
Он режет тонкими ножницами сверху, а я промываю кишечную вену, так быстрее. Тут рецепт давали как-то с ссылки ютуб:, точных пропорций не помню, если найду ссылку, напишу, а пока так на глаз:
Чеснок на терке 3-4 зубчика, петрушка мелко немного, соевый соус, сахар 1ч л. Масло сливочное 1-2ст.л растопленное и масло растительное немного. Все смешать, сделать тонким ножом разрез и в это брюшко налить этот соус . Если соус не очень соленый,То посолите. Очень вкусный рецепт!!! Я и гостям готовила, всем понравилось , чеснока не жалейте
На сковородке в масле с чесноком и заливаю соевым соусом)
@di0498, когда как, обычно просто подсолнечное, бывает с добавками, бывает на сливочном, иногда на рыжиковом)
@di0498, на глаз всегда, в среднем 3-4 зубчика, мелко Режу
В кипящую подсоленную воду добавить перец горошком, лаврушку. Пару минут держу креветки, сливаю. На сковороде топлю сливочное масло, чеснок слегка, высыпаю креветки. 2-3 минуты и на блюдо.
Можно еще петрушку добавить
У ивлева есть бомба-рецепт, там лук чеснок зелень